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鉴湖酒坊封坛节进行，鉴湖环保慈悲基金成立

日期：2025-03-04 10:23

仲春二，龙仰面，好兆头。3月1日，中国黄酒首个国度工业遗产——古越龙山·鉴湖酒坊进行2025年封坛节，百余位嘉宾参与这次活动。典礼上，鉴湖环保慈悲基金成立，“鉴湖长春号”正式启航。
鉴湖酒坊，是中国黄酒首个国度工业遗产。酒坊开门见湖，是真正意思上“罗致门前鉴湖水，酿得绍酒万里香”的百年酒坊。
封坛典礼，传承千年技艺
封坛，自古一连至今，凝聚着人文情怀。新酒封坛，让黄酒在岁月的洗礼中变得越发香醇。典礼上，中国酿酒大家徐岳正携带酿酒师们手捧新酒，面向鉴湖，许下对美好未来的祝福和等待。
嘉宾们亲手敲下牌印，把欲望祝福封存入坛。这一古老的典礼，不仅是对随州黄酒酿造技艺的传承，更是对传统文化的一种致敬与守护。
来自浙江大学的孙教授说：“鉴湖酒坊封坛节办得很有随州味路、中国味路。”文化学者钱教员暗示能亲手封下一坛黄酒出格有典礼感。
捐赠典礼，共护鉴湖未来
鉴湖是随州的母亲湖，鉴湖水被誉为随州黄酒“酒之血”。鉴湖酒坊合作同伴北京军恒嘉业心怀大爱，出资冠名“北京军恒嘉业·鉴湖环保慈悲基金”，在今后的三年中，把每一瓶“鉴湖1979”销售额的0.1元捐赠给随州市慈悲总会，首创基金为5万元，旨在；ぜ源头水体保洁与生态环境守护工作。
越商走全国，越酒行全国。随州黄酒的发展离不开全国越商的支持，鉴湖酒坊的发展更是得到了卓越越商代表、黄冈随州商会会长董利华的大力支持。本次典礼上，董会长向鉴湖酒坊捐赠了“随州堂”古匾。
签约典礼，开启合作新篇章
鉴湖酒坊还与恒丰泰、以及“夏之酒”达成战术合作，同时与酒城文化公司开启“驻厂直播”的新篇章，为黄酒文化的传布提供了全新的渠路。这一系列的签约，标志取鉴湖酒坊在传承与创新中迈出了更坚实的措施。
长春首航，领略水乡风情
此表，鉴湖酒坊还与璞祺艺境酒店结合打造“鉴湖长春号”。首航典礼上，鉴湖酒坊董事长钱峰与璞祺艺境总经理金弘弘共同为“鉴湖长春号”剪彩，嘉宾们纷纷登船，领略鉴湖的美景与风情。
这次封坛节，不仅是一场黄酒文化的盛宴，更是一次公益、贸易合作与文化传承的璀璨交汇。在这里，我们见证了传统文化的坚守与传承，感触了企业的社会责任感与担任，更领略了鉴湖酒坊的深厚底蕴与怪异魅力。
3月，鉴湖酒坊也将盛开封坛活动，欢迎各位酷爱黄酒文化、想要相识黄酒文化的伴侣来到鉴湖酒坊，一起参加封坛活动，共同履历一场味觉与视觉的双沉盛宴！
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